Wenn ein Kaffee nicht nur wach, sondern auch blöd macht: Der White Russian. Bekannt aus einem Film aus den 90ern ist der Shortdrink auf Sahnebasis immer noch echt lecker.
Ja, in diesem Drink ist Sahne. Nicht zu knapp. Aber Fett ist ein Geschmacksträger. Der Geschmack, den sie trägt: Kaffee. Mit Schuss. Lecker. So geht's:
Zutaten:
Einen großen Eiswürfel in ein Tumbler-Glas geben. Darauf kommen Wodka und Kaffeelikör. Ordentlich rühren. Die Sahne mit einem Schneebesen oder in einem Schraubglas aufschlagen beziehungsweise schütteln, bis sie sehr schaumig ist aber noch flüssig. Entweder umrühren oder den schönen Übergang behalten und verantwortungsbewusst genießen.