Drink der Woche: Margarita | Weiden24

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Tequila! (Bild: knz)
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Tequila! (Bild: knz)

Drink der Woche: Margarita

Hola beim Drink der Woche. Wir fliegen dieses Mal nach Mexiko und gönnen uns Margaritas. Die sind ziemlich simpel aus knapp vier Zutaten zusammengeschüttet, können aber umso mehr. Übrigens: Die Margarita wurde früher Tequila Daisy genannt.

Ein Hauch von Fernreise liegt beim Drink der Woche in der Luft: Es gibt Margaritas. Gehen ganz schnell, sind erfrischend und haben – in dieser Version – gar nicht so viele Kalorien. So geht's:

Zutaten:

  • Salz
  • 1 Limette
  • 8 cl Tequila
  • 4 cl Cointreau
  • 4 cl frischer Limettensaft
  • Eis

Von der Limette eine Scheibe abschneiden. Damit den Rand eines Tumbler oder Margaritaglases damit nass machen. Das Salz in einen kleinen Teller schütten und den nassen Glasrand darin wälzen, dass das Salz kleben bleibt.
In einen Shaker Eis geben, darauf 8 cl Tequila, 4 cl Cointreau und 4 cl Limettensaft. Am besten die angeschnittene Limette auspressen, sollte genau reichen. Ordentlich shaken, bis der Shaker außen kalt ist.
In das vorbereitete Glas schütten und trinken. Aber verantwortungsbewusst!

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