Drink der Woche: Brasilianische Limo | Weiden24
Drink der Woche: Brasilianische Limo
Dies ist eine Limo, wie ihr sie noch nie gesehen habt. Geschweige denn geschmeckt. Sie ist erfrischend, ja, aber noch so viel mehr. Und übrigens ohne Alkohol.
Hier kommt die Limette nicht in den Becher, sondern in den Mixer. Ist diese Referenz zu alt? Sorry. Die Limetten kommen aber wirklich in den Mixer. Und zwar mit der Schale. So geht's:
Zutaten:
- 4 Bio-Limetten
- 1,2 Liter Wasser
- 1 Dose süße Kondensmilch
- Zucker nach Bedarf
- Eis
Die Limetten ordentlich waschen, den Strunk entfernen und vierteln. Mit dem Wasser mixen, aber nicht zu viel, sonst wird's bitter. Wenn nur noch wenige Stücke übrig sind, das Limettenwasser durch ein feines Sieb sieben. Den Mixer ausspülen und das Wasser zurück hineinschütten. Dazu kommt die Dose Kondensmilch und so viel Zucker wie man will. Nochmal durchmixen, auf Eis in ein Glas gießen und genießen.
